Archiv der Kategorie: Vita italiana

Aus der Lebenswelt der Italiener

Focaccia

La focaccia è, come il pane, un prodotto da forno*. Esiste in moltissime varianti in tutta Italia. Una delle più famose è la focaccia ligure, condita** con olio d’oliva e sale. Al tempo della vendemmia*** nell’Italia del nord si preparano … Weiterlesen

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Luoghi e persone

I nomi di molti artisti di una volta sono legati al loro luogo di nascita. Tutti conoscono Leonardo da Vinci. Vinci è un piccolo comune in provincia di Firenze. Anche gli angeli di Rosso fiorentino sono molto conosciuti. Fiorentino, appunto … Weiterlesen

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L’Italia di Dante e di Petrarca

Dante (1265 – 1321) und Petrarca (1304 – 1374) sind die zwei berühmtesten italienischen Dichter . Sie sind weit über die Grenzen Italiens bekannt und haben einen starken Einfluss auf die damalige europäische Literatur gehabt. *immagine di pubblico dominio Italienische … Weiterlesen

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Una ricetta estiva

Pesche all’amaretto Ingredienti:  6 pesche gialle grandi e mature;   100 g* di  amaretti (non quelli morbidi);  2 cucchiai di cacao amaro; 2 cucchiai di zucchero; 2 tuorli d’uovo** Tagliate a metà le pesche, togliete i noccioli*** e allargate un po‘ … Weiterlesen

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Was hat die Steuerfahndung in Ihrer Küche zu tun?

La finanziera könnte im Prinzip eine Steuerfahnderin sein, il finanziere ist im alltäglichen Sprachgebrauch ein Steuerfahnder.  Doch ist la finanziera – auch oder in erster  Linie – ein typisches piemontesisches Gericht,

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