21 giugno, inizia ufficialmente l’estate, che meteorologicamente è iniziata ¹ con il primo di giugno. In questa stagione si mangia volentieri l’anguria, fresca, dolce, leggera.

angurie - fotografia di Steve Evans - Creative Commons Attribution 2.0 License.

Questo buonissimo frutto in Italia lo trovate non solo nei negozi e nei supermercati, ma anche su tante bancarelle ² lungo le strade, che in parte hanno anche sedie e tavolini per poter godere con calma di questa delizia ³. Quella che nel nord Italia si chiama appunto anguria, nel centro e nel sud Italia cambia nome, e si chiama cocomero. È interessante e divertente il fatto che in Sicilia il nome di questo frutto è come una perfetta traduzione ⁴ del nome tedesco Wassermelone. In Sicilia infatti l’anguria viene chiamata melone d’acqua.